Home Italiaans Spaans Frans Afrikaans Caribisch Mexicaans Grieks Japans Desserts

Print Frans

Frans Koud-Warm Buffet    v.a.   €  16,50 p/p

bulletArtisjokken gevuld met Provençaalse hamsalade
bulletTonijnsalade Niçoise met kappertjes
bulletGarnalensalade met aïoli
bulletGemarineerde gemengde vissalade
bulletRauwe Auvergneham met meloen
bulletGekruide omeletpuntjes
bulletProvençaalse paté
bulletFrans kaasplateau
bulletGemarineerde champignons met rode wijn
bulletinclusief stokbrood, kruidenboter en tapenade

Keuze uit warme gerechten:

Cassoulet met witte bonnen, worstjes,spek, ui en tomaat +0,00

Maïskipfilet in een paddestoelensaus + 1,50

Rundvlees op Provençaalse wijze in rode wijnsaus +   1,75

Boeuf Bourguignon 1,50

Gevuld kalkoenfilet met pistache, dadels en rozijnen + 2,00

Lamsvlees Bretonse stijl  + 2,75

Kalfrib in een mosterd/dragonsaus  + 5,00

Gevuld varkensrib met Pruneaux + 2,00

Zalmfilet in een witte wijnsaus met dille  + 4,50

Ossenhaas in een rode Bordeauxsaus  + 6,50

Kalfsribeye in een paddestoelensaus + 5,00

incl. gegratineerde aardappeltaart en gemengde groenten

meerdere hoofdgerechten +1,00   p/p

huur saving-dish incl. branders 11,50 p/st.

Desserts v.a.2,75  p/p      Dessertbuffet v.a. 3,95 p/p

bv. chocolademousse, cassisbavarois, kersenbavarois, notentaart, crème caramel, amandelbavarois, citroentaart

Provençaals Borrelgarnituur € 7,00 p/p v.a. 20 personen

prijzen food excl. 6% B.T.W. non-food excl. 19% B.T.W.

ZIE OOK : diversen.htm